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Vegetarisches aus dem Ofen: Rezept für marokkanischen Süßkartoffelsalat mit Rauchpaprika

Berlin (dpa/tmn) – Als ich neulich genau mit diesem veganen Salat bei einer Feier aufgeschlagen bin, kam natürlich gleich die Frage: “Bist du jetzt auch unter die Vegetarier oder gar Veganer gegangen?” Nö, bin ich nicht. Warum auch? Nur weil ich nicht jeden Tag Fleisch essen muss? Ich glaube, es lie