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Haro sur les PFAS, ces “polluants éternels” et omniprésents

Une étude publiée jeudi souligne la présence de PFAS, des substances chimiques de synthèse potentiellement dangereuses pour la santé, dans les emballages et couverts jetables de l’industrie européenne du fast-food. Un nouveau rappel de l’omniprésence de ces « pollueurs éternels » très prisés par l’industrie.

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