Die Maßnahmen gegen die Corona-Pandemie haben die Geschäfte der Hamburger Gastronomie im vergangenen Jahr teils um mehr als die Hälfte einbrechen lassen – mit entsprechenden Konsequenzen für die Beschäftigung. Unter dem Strich lag der Umsatz der Gastronomiebetriebe in der Hansestadt nominal, also oh
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