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Nippen, essen, nippen: Edelbrand und Destillat sind fantastische Menübegleiter

Berlin/Bodolz (dpa/tmn) – Haselnussgeist zum Wildbraten, Thymiandestillat übers Rindersteak gesprüht und Crème brulée mit Rosengeist parfümiert: Edelbrände oder hochwertige Geiste können beim Kochen oder als Essensbegleiter die Aromen der Speisen unterstützen oder Ungewohntes hervorkitzeln. Oft sind