8 choses à faire pendant des vacances de luxe

La ligne d’horizon de Bogotá — Photo publiée avec l’aimable autorisation de ProColombia

La Colombie est peut-être mieux connue pour sa beauté naturelle abondante et son haut niveau de biodiversité, mais cette nation sud-américaine abrite également des destinations urbaines assez spectaculaires. Par exemple, la capitale animée de Bogotá, une métropole tentaculaire qui remonte au début des années 1500.

À l’ère moderne, la ville est l’une des principales destinations colombiennes pour une escapade de luxe, équipée d’une multitude d’hôtels haut de gamme, de quartiers animés et de restaurants gastronomiques. Si vous prévoyez de visiter Bogotá prochainement, ne manquez pas ces expériences incontournables.

Détendez-vous dans l’un des hôtels les plus luxueux de Bogotá

L’entrée du Four Seasons Casa Medina — Photo publiée avec l’aimable autorisation de Christian Horan

Le luxe moderne rencontre le charme de la vieille école au Four Seasons Casa Médina, un manoir opulent situé au cœur du quartier Zona G de Bogotá. Construite à l’origine en 1946 pour servir de maison familiale à l’architecte Santiago Medina Mejia, la Casa Medina a conservé une grande partie de son charme au fil des ans, équipée de plafonds imposants, de vitraux, d’un escalier en colimaçon orné et de tapisseries détaillées ornant les murs.

Alors que le quartier environnant est réputé pour sa forte concentration de restaurants spectaculaires, les clients peuvent découvrir des boissons et des repas raffinés à Castanyoles, un lieu ultra raffiné sur place qui propose une cuisine espagnole et colombienne classique associée à des cocktails parfaitement élaborés.

Découvrez les artefacts dorés les plus éblouissants de Colombie

Exposition de masques au Musée de l’or — Photo publiée avec l’aimable autorisation de ProColombia

Depuis 1939, le Musée de l’or est l’une des institutions les plus célèbres de Bogotá pour les habitants et les touristes, équipé de dizaines de milliers de bibelots dorés, d’accessoires et d’outils fabriqués avant l’arrivée des Espagnols à la fin des années 1400. Bien qu’il y ait une abondance d’objets scintillants à contempler, le musée fait également un travail spectaculaire en mettant en valeur les diverses cultures autochtones qui s’étendent de la côte pacifique de la Colombie au fleuve Orénoque.

Pour de meilleurs résultats, assurez-vous de passer du temps à vous émerveiller devant le joyau de la couronne du Musée de l’or – le Balsa Muisca, un artefact en or incroyablement complexe qui représente un rituel pratiqué autrefois par le peuple Muisca du centre de la Colombie.

Trouvez des bars et des restaurants raffinés dans la Zona G

Cuisine gastronomique dans la Zona G — Photo créditée de ProColombia

La Colombie abrite un large éventail de plats acclamés – arepas, bandeja paisa et le bien-aimé caldo de costilla, pour n’en nommer que quelques-uns – et il n’y a pas de meilleur endroit pour une plongée culinaire profonde que Zona G. Un endroit en particulier – Restaurant Tatou – est un pilier du quartier depuis 1995, servant des plats succulents comme l’ossobuco de veau et le cochon de lait rôti à la vue de l’imposant backbar rempli d’alcool de la propriété.

Si vous avez envie de plats classiques de style levant comme le kibbeh nayyeh et le sfiha, assurez-vous de visiter le El Árabe d’inspiration libanaise, à proximité Electra est le paradis de la cuisine végétale servie dans un cadre animé.

Faites la fête toute la nuit dans la Zona T

L’intérieur d’Andrés DC dans la Zona T — Photo publiée avec l’aimable autorisation d’Andrés DC

En plus d’être hospitaliers et incroyablement amicaux, les Colombiens savent certainement comment faire la fête – une qualité qui peut être expérimentée de première main dans le quartier animé de Zona Rosa ou Zona T. Ce charmant petit quartier abrite une abondance de bars en plein air qui sont parfaits pour un cocktail au crépuscule.

Se diriger vers La Cervecería pour quelques Club Colombias ou dégustez des margaritas glacées au Vapiano, alors il est temps de se diriger vers le sud pour une soirée dans l’un des clubs les plus branchés de la ville. Connu comme Andrés DCce lieu du centre-ville propose un menu de plats et de boissons époustouflant ainsi qu’une piste de danse tentaculaire idéale pour faire la fête jusque tard dans la nuit.

Plongez dans l’univers du café colombien

Une dégustation de café au Café San Alberto — Photo créditée de Café San Alberto

Les endroits pour prendre un café autour de Bogotá ne manquent pas, mais pour une immersion détaillée dans l’industrie, une visite à Café Saint-Alberto est certainement de mise. Situé juste à côté du Musée de l’or, l’emplacement du centre-ville du Café San Alberto offre une multitude d’expériences sensorielles qui mettent en valeur la qualité exceptionnelle de leur café grâce à des accords mets et boissons.

Les amateurs de spiritueux en visite doivent s’assurer de réserver le baptême du café avec du rhum, une dégustation qui met en valeur le café frais de San Alberto complété par du distillat de canne à sucre, tandis que ceux qui préfèrent une touche de douceur peuvent se livrer au baptême du café avec du miel.

Explorez la scène de la bière en plein essor de Bogotá

Une bière pression à El Mono Bandido — Photo publiée avec l’aimable autorisation d’El Mono Bandido

La Colombie n’est peut-être pas particulièrement connue pour ses prouesses brassicoles, mais cela ne signifie pas qu’il n’y a pas de bière artisanale spectaculaire à travers le pays. Par exemple, El Mono Bandido, la chaîne de brasseries ultra-chic de Bogotá avec cinq établissements disséminés dans la ville. Les visiteurs sont invités à prendre une pilsner croustillante dans le luxuriant Parque 93, ou à se rendre à la succursale Quinta Camacho pour un Hoppy Red accompagné de copieux tacos de camarón.

Offrez-vous une journée spa rajeunissante

La salle de soins du Four Seasons Bogotá — Photo publiée avec l’aimable autorisation de Christian Horan

Si vous vous sentez épuisé après quelques jours passés à explorer Usaquén, Chapinero et La Candelaria, l’antidote parfait se trouve en plein cœur de la Zona T au Four Seasons Hotel Bogotá. Le spa sur place est parfait pour les soins du visage et les massages corporels. Il propose même quelques traitements spécifiques à la Colombie, comme l’enveloppement au café vert, une méthode qui utilise des grains cultivés localement pour rajeunir la peau. Pour une détente optimale, suivez votre traitement avec des tostadas de crevettes fraîches et un spritz Aperol à La Biblioteca, le charmant et élégant salon de l’hôtel.

Visitez le musée le plus prestigieux de Colombie

Ouvert en 1823, le Musée national de Colombie est le plus ancien musée du pays, offrant aux visiteurs une rencontre rapprochée avec certains des artefacts les plus acclamés du pays. Les expositions ici s’étendent sur des éternités, allant des outils et bibelots préhispaniques aux créations extravagantes de Fernando Botero, Gregorio Vásquez et de nombreux autres artistes colombiens emblématiques.

Alors que le musée de l’or à proximité se concentre sur les artefacts dorés, le musée national de Colombie propose une collection beaucoup plus diversifiée d’anciennes reliques autochtones, notamment des figures sculptées dans la pierre, des pointes de flèches et un vaisseau en ruine datant de 3 100 avant notre ère.