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Bohnen, Linsen und Co. – Vielseitig und gesund: Alles rund um Hülsenfrüchte

Berlin (dpa) – Linsen, Bohnen, Kichererbsen und Co. sind supergesund und für die Ernährung weltweit von so großer Bedeutung, dass die Vereinten Nationen den Hülsenfrüchten einen eigenen Tag widmen. Zeit, einige Dinge um Gepupse und so zu (er)klären. Was ist eigentlich eine Hülsenfrucht? Eigentlich b