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Knusprig und doch zart: Rezept für Buffalo Chicken Wings mit Ranchdressing

Köln (dpa/tmn) – Die besten Buffalo Chicken Wings haben wir in Colorado mit Blick auf die Rocky Mountains gegessen: Butterzartes, saftiges Fleisch, außen eine knusprig-scharfe Panade dazu ein frisches Ranchdressing, das der Chili-Sauce etwas Schärfe nimmt. Zu Hause mussten wir ein bisschen rumprobie