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Vielseitige Knollen – (Nicht) von dieser Erde: Rote Bete von der himmlischen Seite

Berlin/Hamburg (dpa/tmn) – Das Image der Roten Bete ist nicht zu beneiden. Sie schmecke nach Erde, rümpfen Kritiker die Nase. Ihre Flecken gehen nie wieder aus der Wäsche, hallt noch immer Omas Warnung nach. Und erst dieser Anblick in der Gemüseauslage im Supermarkt. Alles andere als sexy: vorgegart