Bonn (dpa/tmn) – Natürliches Mineralwasser ist nicht nur ein Durstlöscher. Auch beim Kochen und Backen leistet es gute Dienste und das ganz ohne Kalorien. Darauf weist die Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM) hin. Um etwa Fisch oder Fleisch zu garen, gibt man kohlensäurehaltiges Minera
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