Fermentation – das klingt nach Chemielabor. Kann man aber in der eigenen Küche machen und ist mittlerweile zum Trend geworden. Wir erklären, wie es geht und was für Leckereien so entstehen. Fermentation – was bitteschön soll das sein? Auch wer mit dem Wort erst mal nichts anfangen kann, hat garantie
Teslas Gigafactory symbolisiert den Leistungswahn bei Pkw, finden die einen. Andere feiern das Werk als Segen fürs Klima. Autohändler Ove Kröger über den Hype um die Fabrik – und er verrät, warum er selbst Porsche fährt.
Berlin (dpa) – Wie erzählt man eine Geschichte über das US-Gefangenenlager Guantánamo? Regisseur Andreas Dresen hat über diese Frage lange nachgedacht. Der 58-Jährige findet in seinen Filmen oft ungewöhnliche Ansätze. Nach “Gundermann” veröffentlicht er nun ein neues Projekt. Am Samstag stellte er a
