“Öko-Test” prüft rote Linsen: Diese zwei Marken fallen durch den Test

In der Suppe, im Salat oder als Beilage: Rote Linsen schmecken in vielen Variationen und liefern Proteine. In der Qualität gibt es aber Unterschiede. Bei roten Linsen lohnt es sich, zu Bioqualität zu greifen. Das ist das Ergebnis einer Untersuchung der Zeitschrift “Öko-Test” (Ausgabe 3/2021), für di