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Bockwurst mit Kartoffelsalat: Klassiker zum Fest in der Haft

Entenkeule, Wildgulasch und natürlich Bockwurst mit Kartoffelsalat – an den Weihnachtstagen ist auch der Speiseplan in Berliner Gefängnissen traditionell. Neben den Klassikern kommen aber auch vegetarische Gerichte auf den Tisch – wie etwa gefüllte Auberginen in der Haftanstalt Tegel und der Jugends