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Feine Überraschung: Wie edelsüße Wein-Raritäten einen vom Hocker hauen

Bodenheim (dpa/tmn) – Haben Sie sich schon mal darüber gewundert, warum in einigen Weinbergen nach der Lese noch Trauben hängen, die von Tag zu Tag rosinenartiger werden? Das ist gewollt. Diese Trauben wurden nicht vergessen: Der Winzer hat mit den eingetrockneten Trauben noch Großes vor. “Wenn alle