Bonn (dpa-tmn) – Bevor Naturtofu verarbeitet wird, sollte er gründlich entwässert werden. Dafür packt man ihn in mehrere Lagen Küchenpapier, beschwert ihn und lässt ihn so für 15 bis 30 Minuten liegen, empfiehlt das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE). Aus dem Tofublock soll möglichst viel Flüssigkei
Related Articles
Ketanji Brown Jackson: Kommt die erste Schwarze an den Supreme Court?
Am höchsten Gericht der USA wird eine Stelle frei: Der liberale Stephen Breyer hört auf. Präsident Biden hat versprochen, dass der Job an eine schwarze Frau geht. Kriegt er das durch?
Nordkorea – Kim Jong Un hat Geburtstag: Der Aufstieg des »Genie unter den Genies«
Kim Jong Un wird am Samstag 38 Jahre alt. Oder 39. Oder 40. Wie vieles andere verschleiert Nordkorea das Geburtsjahr des Diktators. Rückblick auf ein Leben an der Spitze eines Unrechtsstaats.
Kanzlerwahl – Ampel-Bundesregierung im Amt: Scholz ist neuer Kanzler
Berlin (dpa) – Deutschlands erste rot-grün-gelbe Bundesregierung ist im Amt und kann mit ihrer geplanten Erneuerung des Landes loslegen. Der Bundestag wählte in Berlin den Sozialdemokraten Olaf Scholz zum neunten Kanzler der Bundesrepublik Deutschland. Er und seine 16 Ministerinnen und Minister erhi