Gemüse schmeckt am besten, wenn es frisch und knackig ist. Wer nicht täglich einkaufen kann oder möchte, muss sich für diesen Genuss etwas einfallen lassen. Doch was funktioniert wirklich? Häufig ist die falsche Lagerung ein Grund dafür, dass Gemüse schneller weich wird oder braune Stellen bekommt.
