Mal sind sie noch zu hart, mal schon zu weich und mit braunen Stellen übersät: Die perfekte Avocado scheint Glückssache zu sein – dabei muss man nur auf ein Detail achten, um den richtigen Reifegrad zu erkennen. Avocados gehören derzeit zu den absoluten Trendlebensmitteln. Im Salat, als Brotbelag od
