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Gesundes Grünzeug: Was alles in frischen Kräutern steckt

Kräuter verfeinern ein Salatdressing oder peppen das Abendbrot auf – sie haben aber auch eine Heilwirkung. Dennoch sollte man es selbst bei Erkältungen mit dem Konsum nicht übertreiben. Petersilie, Kresse, Dill & Co. – Kräuter sind mehr als ein Gewürz und ein schönes Topping auf einer Mahlzeit. Sie