Viele würden ihn wohl als rheinische Frohnatur betiteln: Horst Lichter. Doch der Koch hat auch eine nachdenkliche Seite. Im Interview mit t-online erzählt er, wie ihn seine Schicksalsschläge verändert haben. Neben seiner markanten Oberlippen-Frisur ist es wohl vor allem die vergnügliche Art, mit der
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