© Reuters. Les biscuits Oreo Zero Sugar, emballés dans des boîtes blanches, sont visibles parmi une gamme de produits Oreo sur cette photo non datée. Mondelez International/Document via REUTERS
Par Siddharth Cavale et Sophie Yu
(Reuters) – La première réaction du lancement des biscuits sans sucre Oreo Zero en Chine a été décevante, Mondelez International Inc. (NASDAQ:) a déclaré le PDG de (NASDAQ:), soulignant certains des défis auxquels le géant mondial des collations est confronté alors qu’il fait une forte poussée sur le marché.
Mondelez a lancé Oreo Zero en Chine en août, s’inspirant des tendances des médias sociaux montrant les régimes à faible teneur en sucre et sans sucre comme tendance clé, et de la disponibilité limitée de biscuits sans sucre dans le pays.
« La réaction du consommateur a été un peu décevante (…) pour une raison ou une autre, les consommateurs ont le sentiment que ce n’est pas la vraie chose », a déclaré à Reuters le président-directeur général Dirk Van de Put.
« Cela indique le dilemme », a-t-il déclaré. « Nous pouvons offrir les produits au consommateur, mais ce n’est pas étant donné que le consommateur va les acheter et les manger. »
Mondelez, qui fabrique également des craquelins Ritz, des biscuits belVita, des chocolats Cadbury et de la gomme Trident, s’est fixé pour objectif d’augmenter les ventes d’Oreo de 1 milliard de dollars d’ici la fin de 2023. La marque a dépassé les 3 milliards de dollars de ventes mondiales en 2019.
Les biscuits Oreo Zero contiennent du maltitol au lieu de sucres traditionnels comme le saccharose et le glucose, et le réglage donne une très légère différence de goût que seuls les gros consommateurs d’Oreos ordinaires seraient en mesure d’identifier, selon la société.
La réaction tiède des consommateurs souligne un défi pour les entreprises mondiales de collations avec une marque et un produit bien connus. Mondelez varie la quantité de sucre qu’il contient dans les Oreos sur différents marchés à travers le monde. En Chine, les Oreos contiennent moins de sucre que les Oreos aux États-Unis, ce qui pourrait faciliter la transition vers les biscuits sans sucre.
Les consommateurs chinois restent toutefois prudents quant aux allégations sans sucre des aliments emballés, a déclaré Michael Norris, directeur de la recherche et de la stratégie chez AgencyChina, un cabinet de conseil basé à Shanghai.
Par exemple, les boissons sans sucre ne représentaient que 1,25 % du marché chinois des boissons sans alcool en 2019, selon un rapport de June Dongxing Securities, bien que les boissons gazeuses sans sucre de Genki Forest et le thé Oolong de Suntory gagnent en popularité.
POUR LA CHINE
Malgré la faible demande initiale, Van de Put a déclaré que Mondelez continuerait à vendre Oreo Zero en Chine, le comparant à Diet Coke, un soda sans sucre qui, selon lui, a également reçu une réponse mitigée des consommateurs au début, mais est maintenant devenu l’un des Coca-Cola. (NYSE ? produit le plus vendu dans le monde.
« L’esprit du consommateur est très difficile à cerner dans ce domaine », a-t-il déclaré.
Mondelez, basé à Chicago, dans l’Illinois, dans un communiqué envoyé par courrier électronique, a refusé de dire s’il vendrait Oreo Zero dans le monde. Ses ventes de biscuits en Chine ont augmenté de près de 10 % au cours du troisième trimestre, Oreos étant « l’acteur le plus remarquable », a déclaré Luca Zaramella, directeur financier de Mondelez lors d’une conférence téléphonique en novembre.
Mondelez ne divulgue pas les chiffres de vente du nouveau produit Oreo.
« Gagner en Inde et en Chine est absolument essentiel », a déclaré Van de Put, qui est devenu PDG en 2017. Les deux pays ont des taux élevés de diabète.
Van de Put a également déclaré à Reuters qu’il s’attend à ce que les activités de Mondelez en Asie, au Moyen-Orient et en Afrique (AMEA) dépassent l’Amérique du Nord en tant que deuxième plus grand marché d’ici cinq ans. Sur les 26,5 milliards de dollars de revenus totaux de Mondelez en 2020, l’AMEA représentait 22 %, l’Amérique du Nord 31 %, tandis que l’Europe représentait 38 %, selon son rapport annuel.
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