Taco Bell et KFC améliorent les résultats de Yum alors que Pizza Hut est à la traîne

Par Deborah Mary Sophia

(Reuters) – Le propriétaire de Taco Bell, Yum Brands Inc, a battu jeudi les estimations de Wall Street pour les revenus et les bénéfices trimestriels, car la forte demande pour son poulet frit et ses tacos a amorti le coup du ralentissement des ventes de sa chaîne Pizza Hut.

La société a également bénéficié du retour des clients dans ses restaurants aux États-Unis, au Canada et en Europe après les vaccinations, alors même que les inquiétudes croissantes concernant la variante Delta du coronavirus ont éloigné les consommateurs de ses chaînes sur d’autres marchés.

Grillades mexicaines Chipotle (NYSE :GCM) et McDonald’s (NYSE :MCD) ont également enregistré une forte progression au troisième trimestre, aidés par la hausse des prix des produits et la réouverture des places assises dans leurs restaurants.

« Nous avons vu un retour au dîner, mais nous avons vu les ventes numériques augmenter … c’est toujours quelque chose qui va continuer à croître pour nous », a déclaré le directeur général de Yum Brands, David Gibbs, lors d’un appel avec des analystes.

Taco Bell, qui a réintroduit son menu de petit-déjeuner au cours du trimestre, a enregistré une hausse de 8% des ventes du système – ce qui exclut l’impact de la conversion des devises étrangères – tandis que les ventes de KFC ont augmenté de 3% aux États-Unis.

Cependant, la division Pizza Hut de Yum Brands a vu ses ventes de systèmes aux États-Unis chuter de 2% au cours du trimestre, alors que les chaînes de pizzas sont aux prises avec un ralentissement de la demande de livraison après une augmentation lors des blocages de l’année dernière.

Les actions de la société ont baissé de 1% à 124,81 $.

Plus tôt ce mois-ci, son rival Domino’s Pizza (NYSE :DPZ) Inc a enregistré sa première baisse des ventes à magasins comparables aux États-Unis en plus d’une décennie dans un marché du travail tendu qui a créé une pénurie de chauffeurs.

Yum Brands a déclaré qu’elle était bien placée pour faire face à la hausse de l’inflation à l’échelle de l’industrie et aux pénuries croissantes de main-d’œuvre.

La société a déclaré un bénéfice ajusté de 1,22 $ par action sur des revenus de 1,61 milliard de dollars, dépassant les estimations de 1,08 $ par action sur des revenus de 1,59 milliard de dollars.