Wer am Martinstag in Berlin eine Gans oder Ente aus regionaler Haltung auf den Tisch bringen will, sollte sich ranhalten. Denn es gibt deutlich weniger Tiere – zu höheren Preisen. Für regional aufgewachsene Gänse und Enten zum Martinstag am 11. November müssen Kunden in Berlin und Brandenburg wege
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