Berlin (dpa/tmn) – Gemüse und auch Obst zu fermentieren, liegt im Trend. Doch die Milchsäuregärung eignet sich auch für Gemüsereste. Schalen, Blattgrün oder Strunke, die sonst aus Gewohnheit entsorgt werden, können laut dem Magazin “Slow Food” (Ausgabe 01/2022) so genießbar gemacht werden – und das
Publié le : 25/05/2021 – 19:39 Avec l’arrestation de l’opposant Roman Protassevitch lors d’un spectaculaire détournement d’avion de ligne européen dimanche, le pouvoir biélorusse compte faire taire les activistes exilés, qui pilotent le mouvement de contestation antigouvernemental. Le 9 août dernier, l’autocrate biélorusse Alexandre Loukachenko était réélu pour un sixième mandat, avec plus de 80 % […]
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