Klimaschutz: Vegan essen, Bahnfahren und Strom sparen

Montags kommt kein Fleisch mehr auf den Tisch und auch sonst werden Schnitzel und Co. in der Minderheit sein: In den Berliner Mensen soll das Essen ab dem Wintersemester noch ökologischer werden. “Das neue Ernährungskonzept wurde insbesondere entwickelt, weil Studierende immer wieder an uns heranget