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Biersommelier-Weltmeisterin findet Sauerbier lecker

Rund 150 Bierstile gibt es weltweit und Elisa Raus (30) aus Stralsund kennt sie alle. Reisbiere aus Asien, Trappistenbiere aus Belgien und Rauchbiere aus dem süddeutschen Raum gehören dazu. Auch Sauerbier ist was Leckeres, versichert die amtierende Weltmeisterin der Biersommeliers. Bei der WM 2019 i