Für eine richtig leckere Pasta sind es Kleinigkeiten, die über Genuss oder Frust entscheiden. So macht es einen großen Unterschied, ob Sie die Nudeln nach dem Kochen mit kalten Wasser übergießen. Wie viel Wasser braucht man zum Nudelkochen? Viele Pastaköche füllen nur sparsam Wasser in den Topf. Do
