Sieben Monate lang hatten Kneipen, Restaurants und Cafés geschlossen. Jetzt haben sie zwar wieder geöffnet, doch die große Erleichterung herrscht in der Gastronomie noch nicht: Es mangelt in den Gaststätten an Personal – und das bei einem höheren Arbeitsaufwand. Mit der Öffnung der Gastronomie ste
