Die Wachstumsraten im Ökolandbau sind hoch, aber Niedersachsen hinkt immer noch hinterher. Im Jahr 2019 nahm die ökologisch bewirtschaftete Fläche in dem Bundesland um 12, 1 Prozent auf knapp 13.000 Hektar zu. Damit wurden 4, 7 Prozent der Landwirtschaftsflächen in Niedersachsen ökologisch bewirtschaf
