On parle de consommation locale lorsque les aliments sont produits dans un rayon inférieur à 200 km du lieu où ils sont achetés. Il s’agit donc d’une consommation essentiellement régionale. Lorsqu’il est bien maîtrisé, ce mode de consommation peut vous attribuer le nom de « locavore ». Cela implique une alimentation saisonnière: pas de tomates en décembre! […]
It’s Fashion Week season! Well, sort of. On a usual runway-packed day, team Who What Wear would be up bright and early, donning our glad rags and hitting the streets of Soho, but in COVID-tainted 2021, elasticated waistbands, slouchy knits and a messy topknot is our FROW look of choice. Sigh. But ever the optimists, we have decided […]
Jahrelang setzte eine Bundesbehörde die Infraschall-Belastung von Windkraftanlagen zu hoch an – und lieferte Windkraft-Gegnern damit Argumente. Nun bittet Bundeswirtschaftsminister Altmaier um Entschuldigung.